Gordon Ramsay razkriva: Tole so popolna Jajca Benedikt!

Naredite fenomenalen zajtrk po receptu Gordona Ramsaya.

Jajca Benedikt so klasična jed, ki navdušuje s svojo bogato kombinacijo okusov in tekstur. In če želite pripraviti popolnoma nepozabno različico te kulinarične mojstrovine, potem je recept slavnega kuharja Gordona Ramsaya odlična izbira. S svojo strastjo do kuhanja in natančnostjo pri vsaki jedi, ki jo pripravi, je Gordon Ramsay zagotovil, da bo vaša izkušnja s tem klasičnim zajtrkom popolnoma brezhibna.

Sestavine:

4 sveža kakovostna jajca
4 rezine dimljenega lososa
1 skodelica sveže pripravljene holandske omake
Ščep soli in popra
Kis (za kisanje vode pri kuhanju jajc)

Pripravite holandsko omako

Za to boste potrebovali:

3 rumenjake

1 žlica vode

200 g masla, stopljenega in toplega

Sok pol limone

Ščep soli in popra

V skledi zmešajte rumenjake in žlico vode ter postavite skledo nad soparo (vendar ne na direktno vročino). Mešajte, dokler se ne zgosti in postane kremasta.

Postopoma dodajajte stopljeno maslo, medtem ko nenehno mešate, da dobite svilnato gladko omako. Dodajte limonin sok, sol in poper. Omako premešajte in nato pokrijte ter postavite na toplo mesto.

Priprava jajc: Prinesite lonec vode do vrenja in dodajte ščepec soli in kisa. Kisel bo pomagal, da se beljaki ne razpustijo pri kuhanju. V vrelo vodo nežno razbijte eno jajce in počasi kuhajte 3-4 minute za srednje trdoto jajca. Ponovite postopek za vsa jajca.

Priprava slanine ali lososa: Medtem ko se jajca kuhajo, na hitro popečite rezine kanadskega slanine ali dimljenega lososa v ponvi, dokler ne postanejo hrustljavi in zlatorjavi.

Sestavljanje: Na krožnik položite prepražene muffine. Na vsako polovico muffina položite rezino slanine ali lososa. S pomočjo žlice previdno položite kuhana jajca na vrh vsakega muffina.

Poleg dodajte holandsko omako: Z žlico prelijte vsako jajce z velikodušno količino holandske omake.

Postrezite: Jajca Benedikt so najboljša sveža in topla. Takoj postrezite in uživajte v popolnem zajtrku, ki ga je pripravil Gordon Ramsay.

S tem receptom boste pripravili jajca Benedikt, ki vas bodo navdušila s popolnimi okusi in sočno teksturo. Gordon Ramsay je s svojim receptom poskrbel, da bo ta klasična jed postala nepozabna. Pripravite jih za poseben zajtrk ali brunch in presenetite svoje goste s to kulinarično mojstrovino.

Izjava o zasebnosti

Naše spletno mesto uporablja piškotke. To so majhni podatkovni drobci, ki jih spletni strežnik ob obisku ponudi vašemu brskalniku. Ta jih običajno shrani na vaš računalnik oziroma mobilno napravo, ob poznejših obiskih pa se shranjeni piškotek iz brskalnika ponovno pošlje strežniku. Piškotki se uporabljajo za shranjevanje nastavitev, vodenje seje posameznega uporabnika, razlikovanje med uporabniki in za njihovo sledenje na spletišču (lahko tudi med večimi spletišči). Nadzor nad nalaganjem piškotkov, pregled njihovih lastnostni in njihovo brisanje so možni v nastavitvah vašega spletnega brskalnika ali z uporabo dodatnih vtičnikov v njem.

O PIŠKOTKIH

KAJ SO PIŠKOTKI?

Piškotki so male besedilne datoteke, v katere se zapišejo podatki o obisku spletne strani. Interakcija med spletnim uporabnikom in spletno stranjo je s pomočjo piškotkov hitrejša in enostavnejša. Z njihovo pomočjo si spletna stran zapomni posameznikove preference in izkušnje, s tem je prihranjen čas, brskanje po spletnih straneh pa je bolj učinkovito in prijetno.Razlogov za uporabo piškotkov je več, kot prvi gotovo njihova lastnost shranjevanja podatkov o stanju posamezne spletne strani (izbira jezika, število prikazanih rezultatov, velikost pisave itn.), pomagajo pri izvajanju spletnih storitev (registracija, vsebina nakupovalne košarice, prijava na e-novice, ogled videa itn.), pomagajo pri zbiranju podatkov o navadah spletnih uporabnikov (število obiskov, uporabnikom zanimiva vsebina itn.), s katerimi si pomagamo izboljšati vašo uporabniško izkušnjo in ocenimo učinkovitost zasnove spletne strani. Nobeni piškotki, ki jih uporabljamo na svojih spletnih straneh ne zbirajo podatkov, s katerimi bi vas bilo mogoče osebno prepoznati.Ker želimo biti z vami popolnoma odkriti, smo pripravili seznam vseh piškotkov, ki jih uporabljamo in zakaj. Upoštevajte, da se z nadaljnjo uporabo te spletne strani strinjate z našo rabo opisanih piškotkov.

KATERE PIŠKOTKE UPORABLJA SPLETNA STRAN?

Nujno potrebni piškotki 

Piškotki, ki nam pomagajo ustrezno prikazati vsebine, omogočajo delovanje obrazcev, košarice in drugih bistvenih elementov spletne strani. Tovrstni piškotki so aktivni le v času trajanja seje.Primer uporabljenih piškotkov: PHPSESSION

Google

Google uprablja piškotke za shranjevanje priljubljenih uporabniških nastavitev, izbire jezikovne verzije, št. prikazanih zadetkov in vrednosti, prikaz informacij na Google zemljevidih ter mnogih drugih funkcionalnosti in storitev tega spletnega giganta.

Več >>

Google Analytics

Google Analytics je storitev spletnega analiziranja. Nudi nam informacije o obnašanju uporabnikov na naši spletni strani in nam s tem pomaga ustvariti boljšo uporabniško izkušnjo, prikazati relevantno vsebino itn. Pri razbiranju teh podatkov vas ne moremo osebno prepoznati. Življenjska doba teh piškotkov znaša do 2 let.Primer uporabljenih piškotkov: _ga, __utma, __utmb,__utmc, __utmz in __utmv.

Več >>

Youtube         

Storitev YouTube uporabljamo za predvajanje video posnetkov, piškotki pa se uporabljajo za beleženje podatkov o ogledih, shranjevanje priljublejnih uporabniških nastavitev, prikaz relevantnih video posnetkov itn. Življenjska doba teh piškotkov znaša do 10 let. Primeri uporabljenih piškotkov: Visitor_info1_Live, Use_Hitbox, SID, LOGIN_INFO, use_hotbox, PREF, SSID, HSID, watched_video_id_list, __utma, __utmz, demographics, VISITOR_INFO1_LIVE.

Več >>

Google maps

Google maps pripadajoče piškotke uporabljamo za prikaz uporabniku prijaznega zemljevida in označb lokacije.Življenjska doba teh piškotkov znaša do 10 let.Primeri uporabljenih piškotkov: SID, SAPISID, APISID, SSID, HSID, NID, PREF.

Več >>