Zapeljiva presna borovničeva torta

Božanska poletna sladica brez pečenja, ki skrbi za vašo vitko postavo.

Borovničev cheesecake je zagotovo ena najbolj priljubljenih poletnih sladic, saj je preprosta za pripravo in ne potrebuje pečenja. Za ljubitelje zdravih sladic, brez sladkorja, mlečnih izdelkov in glutena, pa je tukaj recept za presno borovničevo torto, ki si jo lahko privoščite brez kančka slabe vesti.

Sestavine za podlago:

70 g orehov

70 g mandljev

170 g datljev brez koščic

1/2 žličke vaniljevega izvlečka

ščepec soli

Sestavine za kremo:

320 g indijskih oreščkov, namočenih v vodi preko noči

4 žlice medu ali javorjevega sirupa

2 žlički vaniljeve arome

4 žličke soka limete (ali limone)

80 ml kokosovega olja

1 žlica limetine lupinice

130 g svežih borovnic + za dekoracijo

Priprava:

V multipraktiku drobno zmeljemo orehe, mandlje in datlje. Na koncu dodamo vaniljev izvleček in malo vode, da dobimo enotno zmes. Slednjo nato razporedimo na dno modela za torte (premer 18-20 cm) in jo dobro pritisnemo ob podlago.

Kremo pripravimo tako, da ocejene indijske oreščke najprej drobno zmeljemo. Nato dodamo limetin sok, med, limetino lupinico, vaniljevo aromo ter ponovno zmešamo. Med mešanjem dodamo še kokosovo olje.

Polovico kreme razporedimo po prej pripravljeni osnovi in postavimo v zamrzovalnik za pol ure.

Med tem časom v preostanek kreme dodamo borovnice in mešamo, dokler ne dobimo gladko in enotno vijolično zmes. Slednjo nato enakomerno razporedimo po vrhu torte, ki jo na koncu poljubno okrasimo z borovnicami in limetino lupinico.

Tako pripravljeno sladico postavimo v zamrzovalnik za tri ure, da se strdi, nato pa jo za urico ali dve premestimo še v hladilnik. Dober tek!

https://www.youtube.com/watch?v=qWqouc3nB5s

Foto: @tuulia

Izjava o zasebnosti

Naše spletno mesto uporablja piškotke. To so majhni podatkovni drobci, ki jih spletni strežnik ob obisku ponudi vašemu brskalniku. Ta jih običajno shrani na vaš računalnik oziroma mobilno napravo, ob poznejših obiskih pa se shranjeni piškotek iz brskalnika ponovno pošlje strežniku. Piškotki se uporabljajo za shranjevanje nastavitev, vodenje seje posameznega uporabnika, razlikovanje med uporabniki in za njihovo sledenje na spletišču (lahko tudi med večimi spletišči). Nadzor nad nalaganjem piškotkov, pregled njihovih lastnostni in njihovo brisanje so možni v nastavitvah vašega spletnega brskalnika ali z uporabo dodatnih vtičnikov v njem.

O PIŠKOTKIH

KAJ SO PIŠKOTKI?

Piškotki so male besedilne datoteke, v katere se zapišejo podatki o obisku spletne strani. Interakcija med spletnim uporabnikom in spletno stranjo je s pomočjo piškotkov hitrejša in enostavnejša. Z njihovo pomočjo si spletna stran zapomni posameznikove preference in izkušnje, s tem je prihranjen čas, brskanje po spletnih straneh pa je bolj učinkovito in prijetno.Razlogov za uporabo piškotkov je več, kot prvi gotovo njihova lastnost shranjevanja podatkov o stanju posamezne spletne strani (izbira jezika, število prikazanih rezultatov, velikost pisave itn.), pomagajo pri izvajanju spletnih storitev (registracija, vsebina nakupovalne košarice, prijava na e-novice, ogled videa itn.), pomagajo pri zbiranju podatkov o navadah spletnih uporabnikov (število obiskov, uporabnikom zanimiva vsebina itn.), s katerimi si pomagamo izboljšati vašo uporabniško izkušnjo in ocenimo učinkovitost zasnove spletne strani. Nobeni piškotki, ki jih uporabljamo na svojih spletnih straneh ne zbirajo podatkov, s katerimi bi vas bilo mogoče osebno prepoznati.Ker želimo biti z vami popolnoma odkriti, smo pripravili seznam vseh piškotkov, ki jih uporabljamo in zakaj. Upoštevajte, da se z nadaljnjo uporabo te spletne strani strinjate z našo rabo opisanih piškotkov.

KATERE PIŠKOTKE UPORABLJA SPLETNA STRAN?

Nujno potrebni piškotki 

Piškotki, ki nam pomagajo ustrezno prikazati vsebine, omogočajo delovanje obrazcev, košarice in drugih bistvenih elementov spletne strani. Tovrstni piškotki so aktivni le v času trajanja seje.Primer uporabljenih piškotkov: PHPSESSION

Google

Google uprablja piškotke za shranjevanje priljubljenih uporabniških nastavitev, izbire jezikovne verzije, št. prikazanih zadetkov in vrednosti, prikaz informacij na Google zemljevidih ter mnogih drugih funkcionalnosti in storitev tega spletnega giganta.

Več >>

Google Analytics

Google Analytics je storitev spletnega analiziranja. Nudi nam informacije o obnašanju uporabnikov na naši spletni strani in nam s tem pomaga ustvariti boljšo uporabniško izkušnjo, prikazati relevantno vsebino itn. Pri razbiranju teh podatkov vas ne moremo osebno prepoznati. Življenjska doba teh piškotkov znaša do 2 let.Primer uporabljenih piškotkov: _ga, __utma, __utmb,__utmc, __utmz in __utmv.

Več >>

Youtube         

Storitev YouTube uporabljamo za predvajanje video posnetkov, piškotki pa se uporabljajo za beleženje podatkov o ogledih, shranjevanje priljublejnih uporabniških nastavitev, prikaz relevantnih video posnetkov itn. Življenjska doba teh piškotkov znaša do 10 let. Primeri uporabljenih piškotkov: Visitor_info1_Live, Use_Hitbox, SID, LOGIN_INFO, use_hotbox, PREF, SSID, HSID, watched_video_id_list, __utma, __utmz, demographics, VISITOR_INFO1_LIVE.

Več >>

Google maps

Google maps pripadajoče piškotke uporabljamo za prikaz uporabniku prijaznega zemljevida in označb lokacije.Življenjska doba teh piškotkov znaša do 10 let.Primeri uporabljenih piškotkov: SID, SAPISID, APISID, SSID, HSID, NID, PREF.

Več >>