Veganski sladoled, ki se mu ne moremo upreti

Le 5 minut vas loči do najboljšega sladoleda letošnjega poletja.

Veganski sladoled z osvežilno meto in najbolj vsestransko pregreho, čokolado, lahko pripravite kar doma in to v pičlih petih minutah. O tem, da boste navdušeni nad okusom priljubljene poletne sladice vi in vaši domači, pa se lahko prepričate že danes.

Sladoled, za katerega vam prinašamo recept, je veliko bolj zdrav od klasičnega, saj ne vsebuje mleka, smetane, niti sladkorja. Ključna sestavina so zrele banane, ki so že same po sebi dovolj sladke in okusne, da sladice ni potrebno dodatno sladkati. V kolikor pa si le želite življenje dodatno posladkati, je to mogoče z datlji.

Sestavine

10 zamrznjenih banan

200 g temne čokolade

8 žlic mandljevega napitka

2 pesti sveže mete

2 datlja brez koščic

Priprava

V blenderju zmešajte najprej meto, nato ji dodajte banane, datlje, mandljev napitek in mešajte približno 2 – 3 minute, dokler ni masa enakomerno gladka. Če se zdi masa prečvrsta, dodajte nekaj žlic mandljevega napitka. Šele na koncu dodajte na drobne koščke narezano čokolado, ki jo nato le na kratko zmešate k ostalim sestavinam.

Sladoled lahko postrežete takoj, ali pa ga za nekaj časa shranite v zamrzovalnik in se osvežite kasneje.