Tiramisu z jagodami v kozarcu

Sladica, ki jo pripravimo v pol ure in ne potrebuje pečenja ali kuhanja.

Za vse sladkosnede, ki niste ravno kuharski mojstri ali vam preprosto zmanjkuje časa, je jagodni tiramisu prava izbira, še posebej za poletne dni. Pripravimo ga v pol ure in ne potrebuje pečenja ali kuhanja. Dovolj je le, da sladico za nekaj časa postavimo v hladilnik.

Sestavine:

250 g jagod

vrečka bourbon vaniljevega sladkorja

100 g mandljevih piškotov ali kakšnih drugih keksov po želji

250 g sira mascarpone

120 ml kisle smetane

100 g sladkorja v prahu

vrečka vaniljevega sladkorja

Priprava:

Jagode operite, narežite na rezine ter jih v skledi pomešajte z bourbon vaniljevim sladkorjem.

Kremo naredite tako, da nežno zmešate sir, kislo smetano, sladkor v prahu in vaniljev sladkor. Pripravite večje kozarce in na dno vlijte nekaj kreme, po vrhu pa razporedite narezane jagode.

Posujte s piškoti in ponovite plasti sira, jagod ter keksov. Na vrh dodajte kremo iz sira in okrasite z jagodami. Sladico za nekaj ur shranite v hladilnik, da se dobro strdi.

Dober tek!

Foto: Stockfood