Tiramisu z jagodami v kozarcu

Za vse sladkosnede, ki niste ravno kuharski mojstri ali vam preprosto zmanjkuje časa, je jagodni tiramisu prava izbira, še posebej za poletne dni. Pripravimo ga v pol ure in ne potrebuje pečenja ali kuhanja. Dovolj je le, da sladico za nekaj časa postavimo v hladilnik.

Sestavine:

250 g jagod

vrečka bourbon vaniljevega sladkorja

100 g mandljevih piškotov ali kakšnih drugih keksov po želji

250 g sira mascarpone

120 ml kisle smetane

100 g sladkorja v prahu

vrečka vaniljevega sladkorja

Priprava:

Jagode operite, narežite na rezine ter jih v skledi pomešajte z bourbon vaniljevim sladkorjem.

Kremo naredite tako, da nežno zmešate sir, kislo smetano, sladkor v prahu in vaniljev sladkor. Pripravite večje kozarce in na dno vlijte nekaj kreme, po vrhu pa razporedite narezane jagode.

Posujte s piškoti in ponovite plasti sira, jagod ter keksov. Na vrh dodajte kremo iz sira in okrasite z jagodami. Sladico za nekaj ur shranite v hladilnik, da se dobro strdi.

Dober tek!

Foto: Stockfood