Se tudi vi sprašujete kaj bi si danes privoščili sladkega, ali pa so se pri vas celo najavili obiski, ki bi jih radi presenetili z nečin kar diši po čokoladi?

Za vas smo izbrskali preprost recept za hitro pripravo okusnega čokoladnega peciva in to brez jajc in mleka.

Sestavine, ki jih potrebujete za biskvit:

• 1,5 skodelice bele gladke moke
• 4 žlice kakava v prahu
• 1 čajna žlička sode bikarbone
• 1 skodelica kristalnega sladkorja
• 1 vanilin sladkor
• ščepec soli
• 1 čajna žlička belega kisa
• 5 žlic rastlinskega olja
• 1 skodelica vode

Preliv:

• 100 g temne čokolade
• 1 žlička kokosovega olja

Posip:

• po izbiri: kokosova moka, oreščki ali suho sadje

V večji posodi zmešamo 1,5 skodelice bele gladke moke, 4 žlice kakava v prahu, skodelico kristalnega sladkorja, 1 vanilin sladkor, čajno žličko sode bikarbone ter ščepec soli. Vse suhe sestavine z žlico dobro premešamo ter jim dodamo 5 žlic rastlinskega olja ter čajno žličko belega kisa. K zmesi na koncu prilijemo še skodelico mlačne vode ter vse skupaj dobro premešamo. Čokoladna masa je pripravljena. Sedaj jo zlijemo le še v pekač in jo dobrih 25 minut pečemo v predhodno ogreti pečici na 180° C.

[image id=”133347″ src=”https://etiketamagazin.com/wp-content/uploads/2018/11/čokoladni-biskvit-4.jpg” size=”full” link=”” align=”none” alt=”” title=”čokoladni biskvit 4″ desc=”” caption=””]

Pečen biskvit ohladimo, nato pa ga prelijemo s čokoladno glazuro, ki smo jo pripravili iz 100 g temne čokolade ter žličke kokosovega olja.

Okusen biskvit brez jajc in mleka je pripravljan. Sedaj ga le še “začinimo” z oreščki, kokosovo moko ali suhim sadjem po našem okusu.

[image id=”133349″ src=”https://etiketamagazin.com/wp-content/uploads/2018/11/čokoladni-biskvit-1.jpg” size=”full” link=”” align=”none” alt=”” title=”čokoladni biskvit 1″ desc=”” caption=””]

Pa dober tek in veliko sladkih užitkov vam želim!