Hiter in zdrav jesenski zajtrk v kozarcu

Če iščete idejo za zdrav, hranljiv in hitro pripravljen zajtrk v kozarcu, ki je kot naročen za jesenske dni, potem bo naslednji recept kot naročen. Sestavine so za dva kozarca po 2,5 decilitra, tako pripravljen zajtrk pa lahko vzamete tudi na pot.

A post shared by (K)uživancija (@kuzivancija) on Nov 3, 2017 at 4:07am PDT

Za spodnjo plast:

1 žlica chia semen
1 dl poljubnega rastlinskega mleka
1 žlička medu

Chia semena prelijemo z mlekom, dodamo žličko medu in počakamo nekaj minut, da semena nabreknejo (lahko jih pustimo tudi čez noč v hladilniku).

Za smuti:

2 žlici bučnih semen
1/2 skodelice navadnega jogurta
1 banana
1 mandarina
2 žlički kakava v prahu
1 žlička medu
ščepec soli

Za posip:

mandarina
banana
nasekljani oreščki (lešniki, mandlji, indijski..)

Vse sestavine zmiksamo v blenderju. Smuti prelijemo preko spodnje plasti s chia semeni ter zaključimo z narezanimi kolobarji banane, mandarine in oreščki.