Zdrava malica je vedno dobrodošla, še toliko bolje pa je, če jo lahko pripravimo tudi za nekaj dni vnaprej.
[image id=”124205″ src=”https://etiketamagazin.com/wp-content/uploads/2018/05/granola4.jpg” size=”full” link=”https://etiketamagazin.com/wp-content/uploads/2018/05/granola4.jpg” align=”none” alt=”” title=”granola4″ desc=”” caption=””]
Ste že poskusili domače granola ploščice?
Vsi vsak dan večino časa le hitimo, nenehno se nam mudi po novih opravkih in že ko eno opravilo končamo, smo z mislimi pri drugi zadolžitvi. Kaj pa malica? Na slednje mnogokrat pozabi večina ljudi, a tudi če se zavedajo pomembnosti vmesnega obroka pred ali po kosilu, malico preprosto izpustijo z izgovorom, da ni časa za pripravo hrane.
Naslednji recept je kot nalašč za tiste, ki vam vedno zmanjka časa za okusen in zdrav obrok, saj lahko granola ploščice pripravite že v nedeljo in uživate v njenih grižljajih vse do petka.
[image id=”124203″ src=”https://etiketamagazin.com/wp-content/uploads/2018/05/granola2.jpg” size=”full” link=”https://etiketamagazin.com/wp-content/uploads/2018/05/granola2.jpg” align=”none” alt=”” title=”granola2″ desc=”” caption=””]
Sestavine za domače granola ploščice:
100 g ovsenih kosmičev
2 žlici ovsene moke
1 žlička mletega cimeta
ščepec soli
60 g grobo sesekljanih lešnikov ali mandljev
50 g suhih brusnic ali rozin
4 žlice kokosovega olja
6 žlic medu ali agavinega sirupa
2 žlici vode
Postopek priprave:
V skodelici premešajte stopljeno kokosovo maščobo, med in vodo ter pripravek prelijte preko preostalih suhih sestavin.
Vse skupaj dobro premešajte, da se sestavine v popolnosti namočijo.
Pekač (najprimernejši je tisti za kruh) obložite s papirjem za peko ter vanj prelijte pripravljeno zmes za granola ploščice.
Pecite na 180 °C, 30 minut in bodite pozorni na barvo skorjice.
Po pečenju pustite, da se masa ohladi kar v pekaču, nato pa z ostrim nožem razrežite poljubno velike ploščice.
[image id=”124204″ src=”https://etiketamagazin.com/wp-content/uploads/2018/05/granola3-e1525765738501.jpg” size=”full” link=”https://etiketamagazin.com/wp-content/uploads/2018/05/granola3-e1525765738501.jpg” align=”none” alt=”” title=”granola3″ desc=”” caption=””]
Vir: AveDulcis
