Čas je za vročo čokolado z Nutello

Hladnejši jesenski dnevi so kot naročeni za vročo čokolado.Ta slasten kremast napitek v skodelici lahko pripravimo na različne načine. Uporabimo lahko belo, mlečno ali temno čokolado, izvrstno gredo zraven začimbe kot so cimet, čili, muškatni orešček, ingver in pomarančna lupinica, odlična pa je tudi kombinacija vroče čokolade z dodatkom smetane, ruma in raznih likerjev. Mi vam tokrat ponujamo naš najljubši recept za vročo čokolado s priljubljeno Nutello.

Sestavine (za 3 skodelice):

3 velike žlice Nutelle
4 žlice kakava v prahu
ščepec cimeta
ščepec vaniljevega sladkorja
3 dl mandljevega mleka
2 dl sladke smetane
3 čajne žličke konjaka

Priprava:

Na zmerni temperaturi segrejemo mandljevo mleko in postopoma dodajamo sladko smetano, kakav in Nutello. Mešamo dokler zmes ne postane povsem gladka in nato kuhamo še 5 minut (občasno premešamo). Nato umešamo konjak in vaniljev sladkor ter na koncu dodamo še cimet. Vročo čokolado v skodelicah po želji okrasimo še s stepeno smetano, prelijemo s čokoladnim prelivom in posujemo s čokolado v prahu. Mljask!

Foto: fablunch