1501766741.8dd5717.08654dba1edc40a1bf2defef22225b01

60 dnevni izziv: Slasten kruh brez kvasa

Hitro, enostavno in predvsem okusno!

Danes z vami delim recept za okusen kruh, ki je hitro in enostavno pripravljen. Morda prav z njim lahko “začinite” praznično obloženo mizo.

Drage moje,  saj veste – veliko bomo naredile zase, če bomo uživale doma pripravljen kruh iz preverjenih in zdravih sestavin. Zato priporočam, da uporabljate domače izdelke, če je le mogoče iz “sosednje” kmetije. 🙂

 Potrebujete:

250 g moke (lahko je: pirina, ovsena, polnozrnata, pšenična ali kamutova moka)

0,5 vrečke vinskega kamna

sol po okusu

1 navadni jogurt

1, 5 dl mineralne vode

Najprej zmešajte suhe sestavine, ki jim počasi dodajajte jogurt in mineralno vodo. Gnetite, dokler ne dobite glatke zmesi, ki jo lahko poljubno oblikujete. Vašo kreacijo položite na pekač, obložen s papirjem za peko in postavite v ogreto pečico na 200 °C. Po 10 minutah znižajte temperaturo na 180 °C in pecite še 20 minut.

Iz vaše pečice bo vsekakor omamno zadišalo. In ko boste zagrizle v prvi kos, bo ves vaš trud zagotovo poplačan.

Pa dober tek vam želim!