Pred odhodom v restavracijo preberite ta članek

Izjavo, da WC ni najbolj umazano mesto v restavraciji, smo že slišali. Veste, da je na meniju je več bakterij kot v stranišču? Še več, mize se kar šibijo pod njimi.

Medtem ko restavracije najprej poskrbijo za čiste mize in posodo, pozabijo na posodice za sol in poper. Glede na nedavno raziskavo, tu v povprečju najdemo približno 11.600 različnih bakterij. Za primerjavo: na tleh stranišča je okoli 200 različnih bakterij. Razlog za to ni le redna uporaba soli in popra in dejstvo, da jih redko očistijo, temveč tudi otroci, ki pogosto uporabljajo te posodice za igro, pravijo strokovnjaki.

Kaj torej storiti? Kuharja lahko zaprosite da vašo jed začini kar on namesto vas.