Ljubljana je včeraj zvečer doživela prav posebno dozo glamurja. V restavraciji Cubo, kjer je ob zvokih skupine Batista Cadillac vladalo veselo razpoloženje, so predstavniki francoske šampanjske hiše Moët & Chandon uradno razglasili, da bo Cubo njihova nova osrednja ljubljanska postojanka. Obiskovalci so nazdravili odprtju prenovljene terase, uživali v mediteranskih okusih, po katerih Cubo slovi, in prvič okusili tudi najnovejši letniški šampanjec Moët & Chandon Grand Vintage 2016.
Šampanjec z zgodovino, Cubo z dušo
Na otvoritvi je Ivan Novak, market manager za balkansko in mediteransko regijo pri Moët Hennessy, poudaril:
»Šampanjci Moët & Chandon so že skoraj tri stoletja sinonim praznovanja – od evropskih dvorov do rdečih preprog, od Studia 54 do Grand Slamov. Veseli nas, da lahko ta duh zdaj delimo tudi z gosti Cuba, ki je znan po svoji stalni kakovosti in prijaznem vzdušju.«
Soglašal je tudi ustanovitelj Cuba Boštjan Trstenjak, ki je restavracijo pred 23 leti odprl kot majhen prostor s 40 sedeži, danes pa Cubo sprejme več kot 250 gostov.
»Prenovljeno teraso smo zasnovali kot zeleno oazo ob Šmartinski cesti. Z žuborenjem fontan in šumenjem mehurčkov šampanjca bo Cubo postal še bolj poseben kraj za druženja in praznovanja,«
je pojasnil.
Grand Vintage 2016: mir po nevihti
Zvezda večera je bil nedvomno novi Grand Vintage 2016, ki je navdušil s svojo eleganco. Kot je razložila Assia Moussi, vodja blagovnih znamk skupine Moët Hennessy pri Merit HP, je vsak letnik te linije unikatna interpretacija glavnega kletarja.
»Leto 2016 je bilo v Šampanji polno vremenskih preobratov. Ta šampanjec je kot mir po nevihti – mehak, zaokrožen in harmoničen, rezultat šestletnega zorenja v kleteh,«
je povedala.
Cubo: priljubljena izbira poslovnega sveta
Restavracija Cubo že dolgo velja za enega izmed najbolj cenjenih kulinaričnih naslovov v prestolnici. Zaradi stalne kakovosti, svežih sestavin in vrhunske vinske karte (s več kot 500 etiketami) jo redno obiskujejo poslovneži, ki v Cubo pripeljejo tudi svoje partnerje.
Novo sodelovanje z Moët & Chandon so podprli tudi pri Wallis Motor Ljubljana, zastopniku prestižne znamke Range Rover.
»Cubo obiskuje večina naših strank. Tako pri kulinariki kot pri avtomobilih cenijo odličnost, eleganco in prestiž,«
je ob zaključku večera poudaril Nan Jordan, vodja blagovne znamke Land Rover.
Ljubljana dobila novo šampanjsko destinacijo
Otvoritev v Cubu je tako prinesla več kot le kozarec šampanjca – mestu je dodala nov kotiček za posebne trenutke, kjer se kulinarika, družabnost in mehurčki prepletejo v pravo doživetje. Od zdaj naprej bodo ljubljanski večeri z Moët & Chandon v Cubu še bolj iskrivi.
Vse utrinke večera si oglejte v fotogaleriji – kliknite na fotografijo. Fotografije je posnel Žiga Intihar.
